老妈参加易谦传媒主持的欢乐蹦蹦跳节目乐疯了哈哈

昨天接到易谦传媒的电话，说这个星期天要拍摄民星爱厨房的一个节目，家里人都兴奋极了，尤其是爱做饭的妈妈激动的一个晚上没有睡着。想来想去做一个什么样的菜，毕竟是第一次上电视好紧的说。礼拜天10点钟看到了明星爱厨房的主持人啊南，以前都在电视上看到过，没想到他今天到了我们家里。简直有点太接受不了，有点小失控，我妈非常喜欢这挡节目，当天来了导演编剧还有主持人，原来拍电视是这个样子的，也算是亲身体验了一把。我妈准备了一个早上的配菜，烧了一个他最拿手的，红烧鲫鱼。鱼是早上刚刚买回来的，我还是菜市场的鱼老板说了今天我要拍电视给我弄一只新鲜的鱼，好鱼才能烧出好菜嘛。哈哈，不过这个烧鱼方法是自创的。首先我先把鱼杀好，在鱼身上划了几道花纹，让鱼更入味，先用盐淹了15分钟左右，把油倒入锅中，等油5成热的时候，我将淹好的鱼放入锅中，把鱼煎的金黄，因为有摄像机在旁边我显的没有平时那么自然，导演告诉我尽量放松，我哪能放松哪，不过经过一段时间聊天后。还是放松了许多，接着说鱼，我把煎好的鱼用放在盘子里，然后开始最关键的一步，自己发明的酱
用香菜，辣椒粒，芹粒，蒜溶，加淀粉勾芡，加香醋和一勺白糖。放也锅里勾芡，等汁浓之后。起锅浇到了烧好的鱼上。这个汁的做法不能太久，不然鱼肉会老了放太久。在盘子上加点芹菜和一点小花做装饰，色有了，香就等我儿子和妈妈品尝了。虽然不是第一次吃，但是我的手艺再次受到他们认可。最后还是主持人啊南合了一张很宝贵的合影。哇，上电视了，我也通知了亲戚朋友们观看了那一期的民星爱厨房，他们十分嫉妒，羡慕，略带点恨哈哈。在此我感谢易谦传媒给我这次机会。