雾霾天注意应该吃润肺的食物，妈妈给孩子吃什么？

空气质量监测数值PM2.5……现在成了广为热议的话题，特别是入冬以来，很多人陆续开始担心雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤。专家建议，冬季适当调节饮食，可达到清肺、润肺、养肺的作用。那么很多妈妈会问，到底该给孩子吃点什么，对润肺更好一些呢？

临床医学研究显示，反复呼吸道感染的人约有七成的血清中维生素A水平低于正常值。缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。所以冬季雾霾天可以多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物。6个月到6岁的小孩子可以通过吃小米米粉来补充维生素A和β-胡萝卜素。这两项元素是大米中不具备的，是小米独有的营养元素。小米是五谷中营养较为全面均衡的谷物，米粉好消化吸收，特别适合孩子食用。很多妈妈推荐谷之爱小米米粉，是因为它的原料是精选的沁州黄小米，品种更优，并采用专利技术让米粉的粉质更为细腻，这样更益于孩子消化吸收，口感也更为柔滑。

大人在雾霾天，可以多吃些“银耳、莲子、百合、排骨汤”“银耳羹”“豆浆粥”“鸭肉粥”等，冬季食用这些食物，有清肺、润肺和养肺的功能。此外，由于存在个体差异，因此有针对性地根据自身情况选择润肺饮食效果会更好。比如痰多、咳嗽的人可以多吃白萝卜，内火旺盛的人可以食用绿豆，而百合、荸荠用来煮水食用效果都不错。